1.52万亩春茶开摘啦!三月平远:好春光 茶飘香 采茶忙

阳春三月,茶青飘香。随着气温回升,茶叶长势快,连日来,平远县各地茶园陆续进入春茶采摘期,茶农们纷纷与时间赛跑,抢摘今年第一批春茶。

1.52万亩春茶开摘啦!三月平远:好春光 茶飘香 采茶忙

随着早春茶抽出嫩芽,一年中的春茶季已然来临,来到位于石正镇下丰村的园山湖茶场,只见台阶般的茶田一级级往山腰延伸,一丛丛茶树抽出嫩叶使茶园绿得耀眼。时下正是用于制作乌龙茶的白叶单丛采摘季节,茶园内的3万多株白叶单丛含绿吐翠,片片绿芽探出身子,尽情地享受着春天的阳光雨露。

30多名采茶工人头戴斗笠,身挎竹筐,分散在各个山头,在成垄的嫩绿茶田间双手翻飞“翩翩起舞”,在她们满载的茶篓里,翠嫩饱满的芽头密匝层叠,散发出沁人的清香。另一旁,茶园负责人、从事茶行业20多年的高级制茶工沈子玉正与工人们一起,将新采茶叶晾晒在雪白的布面上,忙得不亦乐乎……现场呈现出一片热闹、繁忙的景象。

平远园山湖农业开发有限公司茶场负责人 沈子玉:这一片白叶单丛应该有3万条树,测算了一下,一头树大约有半斤茶青,(这一片)采摘时间应该要6天,按照30几个人采摘来算的话。产量因为天旱,凡是去年有修剪的那些应该会有减产,但是我们这个(白叶单丛)因为是仿野生种植,产量应该增加,不会减产。

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继白叶单丛采收完后,茶园内种植的福云6号、金观音、金萱、奇兰等茶叶品种也将于近期陆续开始采摘。

据了解,平远县地形复杂、重峦叠嶂、山高林密、空气清新、云雾多、湿度大,独特的生态环境特别适合茶叶种植,赋予了平远茶叶“清香馥郁,滋味甘醇”的特质。近几年,平远县以打造“客家炒绿之乡”为目标,积极实施品牌战略,不断提升平远茶叶的市场竞争力和知名度,截至目前,全县有机茶种植面积合计1.51万亩,有机种植及认证面积居全省前列,形成了4家省市级农业龙头引领,170多家有机茶相关企业,20家农民专业合作社,超万户农户参与的生产经营体系。其中,以平远园山湖农业开发有限公司、平远源丰农业发展有限公司等企业为龙头,辐射带动全县建成5个500亩以上的有机茶种植基地以及多条有机茶加工生产线。目前,平远县有机茶产品共获得了20多项国家级、省级等荣誉称号。至目前,平远全县种茶面积达到1.52万亩,总产可达904吨,产值5.4亿元。其中,平远县石正云雾茶作为粤茶“客家炒绿”的代表之一,数款产品相继通过了日本、欧盟及美国的有机认证,每年有超过5吨茶叶出口外销至日本、中东和加拿大等国家和地区,年平均产值达2000多万元。

编辑:李舒宇

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