梅州曝光3批次不合格食品!有蔬菜、饮用水、酒...

近日

梅州市市场监督管理局官网

公布了最新一批

食品安全抽检情况


梅州曝光3批次不合格食品!有蔬菜、饮用水、酒...

根据2021年广东省转移地方食品安全抽检计划,省局委托梅州市局在梅州全市范围内食品进行监督抽检,抽检产品包括饮用水、客家黄酒等227个产品,合格224批次,不合格3批次。

具体如下

梅州曝光3批次不合格食品!有蔬菜、饮用水、酒...

不合格项目的消费警示


一、辛硫磷

辛硫磷是一种低毒有机磷杀虫剂,适合于防治地下害虫,能抑制胆碱酯酶的活性,少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用辛硫磷残留超标的食品,对人体健康有一定影响。GB 2763-2019中规定茎类蔬菜中辛硫磷的最大残留限量为0.05mg/kg。


二、铜绿假单胞菌

铜绿假单胞菌是一种致病菌,铜绿假单胞菌的分布很广,在土壤中、空气中、人体的皮肤表面、动物的毛皮面以及呼吸道和肠道都有它们的繁殖体。人和动物感染伤口时形成绿色脓液,对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险,容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。GB 8537-2018中规定饮用天然矿泉水中的铜绿假单胞菌最大限量为0,0,0,0,0CFU/250mL。


三、总糖

总糖是黄酒的重要质量指标,总糖不合格,黄酒营养价值会大打折扣。GB/T 13662-2018中规定半甜型黄酒中的总糖含量为40.1-100.0g/L。


四、氨基酸态氮

氨基酸态氮是影响黄酒风味口感的重要指标,氨基酸态氮不合格,黄酒的风味口感会大打折扣。GB/T 13662-2018中规定优级半甜型稻米黄酒中的氨基酸态氮含量为不低于0.35g/L。


目前

上述不合格食品

已依法依规进行查处

如果大家在市场上还发现有

本次公布信息中所涉的不合格食品或发现食品安全违法行为

请及时拨打投诉举报电话12345或12315

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